Projet « Amandes » des Alpilles : visite d’un verger d’amandiers et d’une casserie d’amandes sur le plateau de la Valensole

amadederLa volonté politique de la CCVBA de relancer la culture de l’amande dans les Alpilles au service d’un développement durable et de la protection de l’environnement de notre territoire, prend de l’ampleur. Elle intégre l’action économique, l’agriculture, la valorisation des paysages, la culture, le tourisme avec également la notion de promotion du territoire en favorisant la biodiversité du massif. Pour parvenir à atteindre ces nombreux objectifs la concertation comme la meilleure connaissance des savoir-faire, sont des clés pour parvenir à donner un nouvel essor à une filière professionnelle spécialisée dans la récolte (et produits dérivés) de cet arbre emblématique de Alpilles.

Le mardi 25 septembre une visite du verger d’amandiers de Jean-Pierre Jaubert (situé sur le plateau de la Valensole) ainsi que sa casserie qui est la plus importante casserie privée française a été organisée par la Chambre d’agriculture régionale en présence d’André Pinatel, Vice-président de la chambre régionale d’agriculture, d’Hervé Chérubini, Président de la CCVBA, Karine Briand, directrice générale adjointe de la CCVBA, de Matthieu Bameule, chargé de mission de développement local pour la CCVBA, mais aussi de représentants des confiseurs des sociétés Jean Martin (Maussane-les-Alpilles) et Pierre Lilamand (Saint-Rémy-de-Provence) ainsi que des agriculteurs de notre territoire ayant des projets de plantation d’amandiers dans les Alpilles. Lors de cette rencontre chacun a pu voir le déroulement de la période de récolte de l’exploitation de M. Jaubert qui compte pas moins de 15.000 arbres répartis entre les variétés dite la Ferragnès ou la Lauranne.

Filière amandes

Nous invitons les acteurs privés ou publics, agriculteurs, entreprises et commerçants intéressés par cette filière à prendre contact avec Matthieu Bameule, chargé de mission développement local de la CCVBA. Tél. 04 90 54 54 20 (standard) ou matthieu.bameule@ccvba.fr